Torta al cocco con dulce de leche

Name: Torta al cocco con dulce de leche
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 1 tazza/e zucchero; 1/2 tazza/e olio; 1 tazza/e latte; 1/2 tazza/e cocco grattugiato; 2.1/2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito in polvere; 400 g Dulce de leche

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

10 porzioni

Liziane Barbiere

@lizi_barbiere

Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
zucchero1 tazza/e
olio1/2 tazza/e
latte1 tazza/e
cocco grattugiato1/2 tazza/e
farina di frumento2.1/2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
Dulce de leche400 g

In un frullatore sbattere le uova con lo zucchero, l'olio e il latte per 2 minuti.
Trasferite questo composto in una ciotola e aggiungete poco alla volta la farina di frumento, mescolando delicatamente,
Infine aggiungete il lievito e mescolate delicatamente.
Trasferire l'impasto su una forma unta con abbondante margarina, soprattutto sul fondo e infarinato.
Distribuire sopra l'impasto a cucchiaiate il dulce de leche.
Cuocere in forno preriscaldato per circa 40 minuti. Sformare a freddo.