torta al nido fatta in casa

Name: torta al nido fatta in casa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 6 unità uova; 200 g Margarina; 400 g zucchero; 4 cucchiai latte di nido; 200 ml panna acida o latte; 420 g farina di frumento; 1 cucchiaino lievito

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

1 porzioni

Sophia Mendonça

@sophiavm

Ingredienti
Modo di preparazione

uova6 unità
Margarina200 g
zucchero400 g
latte di nido4 cucchiai
panna acida o latte200 ml
farina di frumento420 g
lievito1 cucchiaino

Aggiungere le uova, la margarina e lo zucchero e sbattere nel mixer, quindi aggiungere i cucchiai di latte di nido e latte o panna e sbattere nel mixer, quindi mettere la farina e il lievito. (Mescolare con il cucchiaio e poi sbattere nel mixer per essere ben amalgamato.)
Mettere in due stampi da 22 cm imburrati, cuocere per 45 minuti. (Ripieno a tuo piacimento)
All'inizio l'impasto sembra di buona qualità, ma è perfetto, succede per via della margarina fredda.