Torta all'ananas

Name: Torta all'ananas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 4 tazza/e farina di frumento; 3 unità uova; 1 tazza/e zucchero; 3 cucchiai Margarina; 100 ml latte; 1 cucchiai lievito chimico; 1 unità ananas maturo; 1/2 tazza/e zucchero per lo sciroppo

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

15 porzioni

Najila Sampaio

@najilamaededois

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento4 tazza/e
uova3 unità
zucchero1 tazza/e
Margarina3 cucchiai
latte100 ml
lievito chimico1 cucchiai
ananas maturo1 unità
zucchero per lo sciroppo1/2 tazza/e

Tagliate l'ananas a fette e disponetele su una teglia a vostra scelta. Portare a bollore lo zucchero, quando sarà dorato (attenzione a non farlo bruciare) aggiungere mezzo bicchiere d'acqua e mescolare fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto. Coprire gli ananas con questo sciroppo
Sbattere le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso, aggiungere la margarina e sbattere per altri 2 minuti, aggiungere il latte e aggiungere gradualmente la farina fino ad ottenere un impasto liscio, aggiungere il lievito e mescolare delicatamente. Metti questo impasto sopra gli ananas.
Infornare a 180° per 40 min