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Torta all'ananas
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
1 porzioni
Sinemonica Souza
@sinemonicamotadesouza- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 1 tazza (tè) di zucchero, mezza tazza (tè) di acqua bollente, 7 fette di ananas, 3 uova, 1 tazza (tè) di olio, 1 tazza e mezza (tè) di zucchero, 2 tazze (tè) tè) di farina di frumento, 1 cucchiaio (zuppa) di lievito in polvere1 g
- In una padella fate sciogliere lo zucchero fino a formare un caramello chiaro (non deve essere scuro per non amaro lo sciroppo). Mettere l'acqua bollente e lasciarla bollire fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto e si sarà formato un caramello. Ungete con il burro una forma rotonda (26 cm di diametro) e versatevi il caramello. Disporre le fette di ananas e metterle da parte. In una ciotola mescolate le uova e l'olio. Unite lo zucchero e la farina di frumento e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere il lievito e mescolare. Versare il composto, con cura, sulla forma riservata e portarlo a cuocere in forno medio (180°C), preriscaldato, per circa 40 minuti o fino a doratura. Lasciar raffreddare, sformare e servire.
Etichetta
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