Brasile

fiocchi di cacca

latte

uova

Latte condensato

Latte in polvere

lievito

torta cremosa al cocco

Misture o coco o leite e deixe hidratar por aproximadamente 20 minutos.
Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite em pó por 5 minutos.
Misture o coco hidratado no leite e o fermento e bata rapidamente só pra misturar.
Leve pro forno em uma forma untada e enfarinhada por aproximadamente 45 minutos em fogo baixo.
Se preferir deixe esfriar e desenforme.

Fica super cremoso e molhadinho. 

Mescolare il cocco e il latte e lasciare idratare per circa 20 minuti.
Sbattere le uova, il latte condensato e il latte in polvere in un frullatore per 5 minuti.
Mescolare il cocco idratato nel latte e il lievito e sbattere velocemente solo per amalgamare.
Passate in forno, imburrato e infarinato, per circa 45 minuti a fuoco basso.
Se preferite fate raffreddare e sformate.

È super cremoso e umido.

torta cremosa al cocco

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