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torta di anacardi
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
5 porzioni
antonia regina
@regyna- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Margarina1/2 tazza/e
- tuorli d'uovo4 unità
- 1 tazza di zucchero o mezza tazza di miele1 tazza/e
- 2 tazze e mezzo di farina per tutti gli usi2 tazza/e
- lievito in polvere3 cucchiaino
- un concentrato di succo di anacardi e mezzo1 tazza/e
- anacardi tritati1 tazza/e
- albumi d'uovo4 unità
- Sbattere la margarina con i tuorli e lo zucchero fino ad ottenere una crema omogenea. Aggiungere gradualmente la farina di frumento setacciata con il lievito, alternando con il succo di anacardi. Aggiungere gli anacardi e infine gli albumi. Cuocere a forno moderato. Si serve con tè caldo alla menta.
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