Torta di carote schiacciata

Name: Torta di carote schiacciata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 2 unità carota; 100 ml olio; 100 ml acqua; 3 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiaino lievito in polvere; 1 mg sale; 350 g zucchero

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Carlos

@caf

Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
carota2 unità
olio100 ml
acqua100 ml
farina di frumento3 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiaino
sale1 mg
zucchero350 g

Mondate le carote, tagliatele a pezzetti e sbattetele nel frullatore insieme alle uova fino ad ottenere un composto omogeneo, aggiungete la restante acqua degli ingredienti, per ultimo il Fernando, ma frullate appena per non pantumar, aggiungete metà dell'impasto , aggiungete al centro il brigadeiro, completate con il resto con l'impasto infornate a forno alto 200° per i primi 20 min poi abbassate a 180°