torta di compleanno 🎂

Name: torta di compleanno 🎂
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 tazza/e farina di frumento; 1/1/2 tazza/e Zucchero; 3 unità uova; 1/2 tazza/e Olio; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 tazza/e Latte; 100 g burro; 1 lattina/e latte condensato; 150 g Latte in polvere; 100 g panna acida; 10 unità Fragola

🇧🇷Brasile

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(Português)

90 min(i)

15 porzioni

Camila Paula

@casinhadacamila_lardocelar

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento2 tazza/e
Zucchero1/1/2 tazza/e
uova3 unità
Olio1/2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
Latte1 tazza/e
burro100 g
latte condensato1 lattina/e
Latte in polvere150 g
panna acida100 g
Fragola10 unità

Per la torta: Sbattere le uova, il latte, l'olio e lo zucchero in un frullatore. Mettete la farina setacciata in una ciotola e aggiungete il liquido del frullatore. Mescolare e per ultimo mettere il lievito, mescolare delicatamente. Cuocere in una teglia imburrata e infarinata in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti o fino a doratura.
Per il ripieno di mousse al nido: Sbattere velocemente il latte condensato e il burro (temperatura ambiente) solo per mescolare. Aggiungere il latte e la polvere, mescolare e poi aggiungere la panna e mescolare bene.
Una volta che la torta è pronta, sformatela e fatela raffreddare.
Dividere la torta in due parti e inumidire la torta con uno sciroppo di 50 ml di latte condensato e 150 ml di acqua.
Mettere il ripieno e le fragole tagliate. Se volete potete farcire la torta, metterla nello stampo dove l'avete sfornata e metterla in frigo. Coprire con la plastica.
Decorato con panna montata, fragola e dolcetto al latte nido. Questa torta è perfetta! Facile da fare e viene davvero buono.