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torta di compleanno 🎂
🇧🇷Brasile
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(Português)
90 min(i)
15 porzioni
Camila Paula
@casinhadacamila_lardocelar- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento2 tazza/e
- Zucchero1/1/2 tazza/e
- uova3 unità
- Olio1/2 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- Latte1 tazza/e
- burro100 g
- latte condensato1 lattina/e
- Latte in polvere150 g
- panna acida100 g
- Fragola10 unità
- Per la torta: Sbattere le uova, il latte, l'olio e lo zucchero in un frullatore. Mettete la farina setacciata in una ciotola e aggiungete il liquido del frullatore. Mescolare e per ultimo mettere il lievito, mescolare delicatamente. Cuocere in una teglia imburrata e infarinata in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti o fino a doratura.
- Per il ripieno di mousse al nido: Sbattere velocemente il latte condensato e il burro (temperatura ambiente) solo per mescolare. Aggiungere il latte e la polvere, mescolare e poi aggiungere la panna e mescolare bene.
- Una volta che la torta è pronta, sformatela e fatela raffreddare.
- Dividere la torta in due parti e inumidire la torta con uno sciroppo di 50 ml di latte condensato e 150 ml di acqua.
- Mettere il ripieno e le fragole tagliate. Se volete potete farcire la torta, metterla nello stampo dove l'avete sfornata e metterla in frigo. Coprire con la plastica.
- Decorato con panna montata, fragola e dolcetto al latte nido. Questa torta è perfetta! Facile da fare e viene davvero buono.
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