Torta di mais con cocco grattugiato

Name: Torta di mais con cocco grattugiato
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 l mais; 3 tazza/e farina di frumento; 350 ml latte; 2 tazza/e zucchero; 2 unità uovo; 1 qb lievito in polvere; 3 cucchiai Margarina

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

6 porzioni

Cecília

@pereira1996

Ingredienti
Modo di preparazione

mais1 l
farina di frumento3 tazza/e
latte350 ml
zucchero2 tazza/e
uovo2 unità
lievito in polvere1 qb
Margarina3 cucchiai

In un frullatore aggiungere le uova, lo zucchero e il mais e la margarina sciolta sbattere bene per 5 minuti
In una ciotola mescolate la farina di frumento, mettete il composto del frullatore, mescolate bene, aggiungete il cocco grattugiato e il latte, mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo, aggiungete il lievito, mescolate bene
In una forma unta con margarina e farina, versare l'impasto e metterlo in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.