Torta di mais dolce con pasta di guava

Name: Torta di mais dolce con pasta di guava
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unità uova; 2 tazza/e latte; 2 tazza/e zucchero; 2 tazza/e farina di mais; 2 tazza/e frumento; 1/2 tazza/e olio; 2 cucchiaino lievito; 1 unità Guaiava

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

8 porzioni

Poliane Muniz

@polianemuniz

Ingredienti
Modo di preparazione

uova2 unità
latte2 tazza/e
zucchero2 tazza/e
farina di mais2 tazza/e
frumento2 tazza/e
olio1/2 tazza/e
lievito2 cucchiaino
Guaiava1 unità

Sbattere le uova per 5 min.
Aggiungere il latte, lo zucchero, l'olio e sbattere fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
Quindi aggiungere il grano, la farina di mais e sbattere fino a quando non si uniscono al liquido.
Aggiungere il lievito e mescolare.
Mettere l'impasto in una forma imburrata e infarinata.
Tagliare cubetti di guava non troppo spessi e adagiarli sopra l'impasto.
Cuocere in forno per 35 minuti o fino a doratura.