torta di pollo

Name: torta di pollo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g petto di pollo senza pelle; 1/2 l brodo di pollo; 1 unità spicchio d'aglio tritato; 1 unità cipolla tritata; 3 unità pomodori; qb sale e pepe nero; 1 lattina/e pisello; 250 ml latte; 3/4 tazza/e olio; 2 unità uovo; 1/2 tazza/e farina di frumento; qb sale; 1 cucchiaio da dessert lievito in polvere; qb formaggio grattugiato

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

15 porzioni

Josyane Alves

@receitasdajo

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo senza pelle500 g
brodo di pollo1/2 l
spicchio d'aglio tritato1 unità
cipolla tritata1 unità
pomodori3 unità
sale e pepe nero qb
pisello1 lattina/e
latte250 ml
olio3/4 tazza/e
uovo2 unità
farina di frumento1/2 tazza/e
sale qb
lievito in polvere1 cucchiaio da dessert
formaggio grattugiato qb

Riempimento Cuocere il petto di pollo nel brodo finché non sarà tenero.
Separare 1 tazza (tè) di brodo dalla cottura e mettere da parte
Fate rosolare gli altri ingredienti e aggiungete per ultimi i piselli.
Sminuzzare il pollo, mescolarlo con il brodo e lasciarlo cuocere fino a quando non si sarà asciugato.
Cartella: Sbattere il latte, l'olio e le uova in un frullatore a bassa velocità.
Versare metà dell'impasto in una forma unta e aggiungere il ripieno.
Coprite con il resto dell'impasto e il formaggio grattugiato.
Cuocete in forno preriscaldato (180°C) fino a doratura.