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torta di pollo
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
6 porzioni
Pamella Lopes
@pamellalopes- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento1 kg
- burro500 g
- petto di pollo1 kg
- cipolla1 unità
- pomodoro4 unità
- salsa di pomodoro2 cucchiai
- panna acida1 unità
- ricotta1 unità
- formaggio200 g
- tuorlo d'uovo2 unità
- sale, pepe nero, prezzemolo e origano qb
- Riempimento: In una padella mettete un po' di burro, fate rosolare la cipolla e l'aglio. Quando sarà dorato, aggiungete al pollo la salsa di pomodoro, il prezzemolo, il sale, il pepe nero e l'origano. Lasciar raffreddare fino a quando l'impasto non sarà pronto.
- Cartella: Mettere in una ciotola la farina, il sale e il burro e amalgamare il tutto.
- Usa metà dell'impasto per foderare la teglia e l'altro per ricoprire il ripieno.
Etichetta
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