torta di pollo ❤️

Name: torta di pollo ❤️
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g petto di pollo; 1/2 l brodo di pollo; 4 cucchiai olio; 1 qb spicchio d'aglio; 1 qb cipolla; 3 qb pomodori; 1 lattina/e pisello; qb sale e pepe nero; 250 ml latte; 3/4 tazza/e olio; 2 unità uova; 2/2 tazza/e farina di frumento; qb sale; 1 cucchiai lievito; qb formaggio

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

15 porzioni

Eloisa Maria

@eloisasilva204

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo500 g
brodo di pollo1/2 l
olio4 cucchiai
spicchio d'aglio1 qb
cipolla1 qb
pomodori3 qb
pisello1 lattina/e
sale e pepe nero qb
latte250 ml
olio3/4 tazza/e
uova2 unità
farina di frumento2/2 tazza/e
sale qb
lievito1 cucchiai
formaggio qb

Riempimento: Cuocere il petto di pollo nel brodo finché non sarà tenero. Separare 1 tazza (tè) di brodo dalla cottura e mettere da parte. Fate rosolare gli altri ingredienti e aggiungete per ultimi i piselli. Sminuzzare il pollo, mescolarlo con il brodo e lasciarlo cuocere fino a quando non si sarà asciugato.
Cartella: Sbattere il latte, l'olio e le uova in un frullatore a bassa velocità. Aggiungere gradualmente la farina, il sale e il lievito. Versare metà dell'impasto in una teglia unta e aggiungere il ripieno. Coprite con il resto dell'impasto e il formaggio grattugiato. Cuocete in forno preriscaldato (180°C) fino a doratura.