torta di pollo

Name: torta di pollo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g petto di pollo; 1/2 l brodo di pollo; 4 cucchiai olio; 1 unità aglio tritato; 1 unità cipolla tritata; 3 unità pomodoro tritato; 1 tazza/e pisello; qb sale; qb pepe nero; 250 ml latte; 3/4 tazza/e olio; 2 unità uovo; 2/2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito in polvere; qb formaggio grattugiato

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

10 porzioni

Monik Oliveira

@receitinhasdemassas

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo500 g
brodo di pollo1/2 l
olio4 cucchiai
aglio tritato1 unità
cipolla tritata1 unità
pomodoro tritato3 unità
pisello1 tazza/e
sale qb
pepe nero qb
latte250 ml
olio3/4 tazza/e
uovo2 unità
farina di frumento2/2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
formaggio grattugiato qb

Cuocere il petto di pollo. Separare 1 tazza di brodo e riservare.
Soffriggere gli altri ingredienti e per ultimi i piselli.
Sminuzzare il pollo, mescolarlo con il brodo e lasciarlo cuocere fino a quando non si sarà asciugato.
Cartella Metodo di preparazione: Sbattere nel frullatore il latte, l'olio e le uova.
Aggiungere gradualmente la farina, il sale e il lievito.
Versare metà dell'impasto in una forma unta e aggiungere il ripieno.
Coprite con il resto dell'impasto e il formaggio grattugiato.
Cuocete in forno preriscaldato (180°C) fino a doratura.