torta di pollo

Name: torta di pollo
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg petto di pollo tritato; 2 lattina/e panna acida; 1 lattina/e Minho verde; 1 cucchiai farina di frumento; 1 tazza/e burro freddo; 1 unità uovo; 1 unità tuorlo d'uovo sbattuto; 1 cucchiaino sale; 2 cucchiai latte liquido; 2 cucchiai burro; 2 unità pomodoro tritato; 1 tazza/e Olive Tritate; 1 cucchiai odore di verde tritato

🇧🇷Brasile

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(Português)

80 min(i)

5 porzioni

Monik Oliveira

@receitinhasdemassas

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo tritato1 kg
panna acida2 lattina/e
Minho verde1 lattina/e
farina di frumento1 cucchiai
burro freddo1 tazza/e
uovo1 unità
tuorlo d'uovo sbattuto1 unità
sale1 cucchiaino
latte liquido2 cucchiai
burro2 cucchiai
pomodoro tritato2 unità
Olive Tritate1 tazza/e
odore di verde tritato1 cucchiai

In una ciotola, mescolate la farina con il burro fino a ottenere delle briciole.
Aggiungere gli altri ingredienti e impastare bene fino a formare una massa omogenea.
Coprite con un foglio di alluminio e mettete in frigo a riposare.
In una padella scaldate il burro e fate rosolare il pollo.
Aggiungere mezzo bicchiere di acqua bollente e mescolare bene.
Unite i pomodorini, la farina di frumento e fate cuocere per qualche minuto.
Mescolare le olive e spruzzare l'odore verde. Attendere che si raffreddi e prenotare.
Foderate la teglia con metà dell'impasto.
Mettere il ripieno e coprire con l'impasto rimanente.
Spennellate con il tuorlo d'uovo e mettete in forno medio preriscaldato per circa 40 minuti.