torta di pollo

Name: torta di pollo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 500 g pollo; 1 cucchiai burro; 1 unità cipolla; 1 unità aglio; 1 tazza/e pisello; 12 unità Olive; 3 cucchiai formaggio; 1 lattina/e ricotta; qb sale; qb pepe nero; 1 tazza/e odore di verde; 2 unità uovo; 3 tazza/e farina di frumento

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

1 ore)

12 porzioni

João Silva

@oosilva

Ingredienti
Modo di preparazione

pollo500 g
burro1 cucchiai
cipolla1 unità
aglio1 unità
pisello1 tazza/e
Olive12 unità
formaggio3 cucchiai
ricotta1 lattina/e
sale qb
pepe nero qb
odore di verde1 tazza/e
uovo2 unità
farina di frumento3 tazza/e

Prendete una padella e mettete la farina, il sale, la margarina e un uovo
Mescolare con le mani, fare una palla con la pellicola e metterla in frigorifero
Prendete una padella mettete un po' di margarina e fate rosolare la cipolla e l'aglio poi mettete il pollo poi mettete i piselli e le olive e fatelo rosolare
Spegnere il fuoco, aggiungere il formaggio, la ricotta, il sale e il peperone verde, mettere da parte
Dividere l'impasto in 3 parti e mettere da parte per ricoprire la torta, unire le altre due parti e prendere un mattarello e aprire l'impasto tra due fogli di pellicola trasparente
Quindi trasferire l'impasto a forma rotonda, sul fondo e sui lati, con le mani, disporre l'impasto in modo che copra l'intera forma.
Aprite l'altro impasto con il mattarello e adagiatelo sopra la torta per ricoprirlo
E infornare per 45 minuti