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torta di pollo cremosa
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
90 min(i)
10 porzioni
Sthefane Gomes
@nossoapto108- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Pollo1 kg
- panna acida1 lattina/e
- Formaggio200 kg
- Sale qb
- Condimento per pollo qb
- cipolla qb
- salsa di pomodoro6 cucchiai
- Pomodoro qb
- olio d'oliva qb
- Mais1/2 lattina/e
- farina di frumento500 g
- margarina350 g
- Uovo2 unità
- Condire i petti di pollo a piacere e metterli nella pentola a pressione per 15-20 minuti
- Scolare il pollo, mettere l'olio d'oliva nella padella e soffriggere l'aglio, la cipolla e il pomodoro, aggiungere il pollo e saltare! Dopodiché mettete bene la salsa di pomodoro! E infine mettere la panna, mettere da parte
- Unite la margarina alla farina di frumento e il sole, impastate bene con le mani; Non appena diventa una specie di farofa, aggiungete l'uovo ben raffreddato, impastate bene con le mani, mettete l'impasto in un sacchetto di plastica e mettetelo in frigo per 30 minuti.
- Dividete l'impasto in 1/3 e per la maggior parte foderate uno stampo con fondo estraibile di 30 diametri circa! Aggiungere il ripieno e adagiarvi sopra il formaggio, dopo aver aggiunto l'altra parte dell'impasto e modellarlo con le mani, dopodiché metterlo in forno preriscaldato per 35 minuti! Dopo aver servito alla tua cena di Natale!
Etichetta
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