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torta di pollo
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
15 porzioni
Natalia Kimberly
@natyrocha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- ripieno1 unità
- petto di pollo senza pelle500 g
- brodo di pollo1/2 qb
- olio4 cucchiaino
- spicchio d'aglio1 unità
- cipolla1 unità
- pomodoro senza pelle3 unità
- pisello1 tazza/e
- pasta1 unità
- latte250 ml
- olio3/4 tazza/e
- uova2 unità
- farina di frumento1.1/2 tazza/e
- formaggio grattugiato0 qb
- sale0 qb
- lievito in polvere1 cucchiaino da caffè
- Riempimento
- Cuocere il petto di pollo nel brodo finché non sarà tenero.
- Separare 1 tazza (tè) di brodo dalla cottura e mettere da parte.
- Fate rosolare gli altri ingredienti e aggiungete per ultimi i piselli.
- Sminuzzare il pollo, mescolarlo con il brodo e lasciarlo cuocere fino a quando non si sarà asciugato.
- Cartella
- Sbattere il latte, l'olio e le uova in un frullatore a bassa velocità.
- Aggiungere gradualmente la farina, il sale e il lievito
- Versare metà dell'impasto in una forma unta e aggiungere il ripieno.
- Coprite con il resto dell'impasto e il formaggio grattugiato.
- Cuocete in forno preriscaldato (180°C) fino a doratura.
Etichetta
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