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Torta Di Ricotta Con Mandorle
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
8 porzioni
Yasmim Ribeiro
@yasmisilva- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di mandorle2 tazza/e
- zucchero demerara1 tazza/e
- latte1/2 tazza/e
- purea di ricotta300 g
- burro100 g
- uova4 unità
- estratto di vaniglia1 cucchiaino
- lievito in polvere1 cucchiaino
- scorza d'arancia1/2 unità
- mandorle affettate50 g
- Preriscaldate il forno a 180 gradi mentre preparate l'impasto. Nella planetaria sbattere le uova con lo zucchero. Poi mettete il burro con il latte, la ricotta e sbattete ancora. Infine, aggiungete gli altri ingredienti e sbattete fino ad ottenere un composto dalla consistenza di una torta.
- Versare in una forma imburrata e infarinata. Cospargete sopra le mandorle affettate. Cuocere per 40 minuti o fino a doratura Consiglio: Stendete uno strato sottile di marmellata di arance sulla torta, acquistatela non zuccherata o zuccherata con lo zucchero della frutta stessa.
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