Vite in stile romano

Name: Vite in stile romano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 lattina/e panna acida; 50 g formaggio grattugiato; 1 cucchiaino origano; 2 cucchiai acqua di cottura dei maccheroni; qb pepe nero; 500 g Maccheroni; 100 g prosciutto cotto

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Ana Claudia

@ananene29

Ingredienti
Modo di preparazione

panna acida1 lattina/e
formaggio grattugiato50 g
origano1 cucchiaino
acqua di cottura dei maccheroni2 cucchiai
pepe nero qb
Maccheroni500 g
prosciutto cotto100 g

In una ciotola unire la panna, il formaggio grattugiato, l'origano e il pepe nero. Mescolare bene e mettere da parte.
Cuocere i maccheroni con il sale.
Aggiungere la miscela di panna e formaggio all'acqua di cottura riservata e aggiustare di sale.
Condisci le tagliatelle calde nella salsa di panna acida.
Unite il prosciutto, mescolate bene e servite subito.