Yakisoba

Name: Yakisoba
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 unità Tagliatelle Lamen; 300 g gamberi; 2 unità carota; 1/2 unità Broccoli; 200 g cavolo cappuccio; 1 unità cipolla; 1 unità Pepe Verde; 1 unità Peperone Rosso; 100 ml salsa di soia; 1 qb olio d'oliva; 1 qb sale; 50 ml olio di sesamo

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

3 porzioni

Suellen Souza

@suellen.asouzagmail.com

Ingredienti
Modo di preparazione

Tagliatelle Lamen2 unità
gamberi300 g
carota2 unità
Broccoli1/2 unità
cavolo cappuccio200 g
cipolla1 unità
Pepe Verde1 unità
Peperone Rosso1 unità
salsa di soia100 ml
olio d'oliva1 qb
sale1 qb
olio di sesamo50 ml

Soffriggere le verdure tritate, le carote grattugiate e la cipolla. Riserva
Soffriggere i gamberi. Riservate il brodo che esce dai gamberi.
Cuocete il ramen per 3 minuti o per il tempo indicato sulla confezione. Dipende dalla marca
In una padella ampia e profonda, preferibilmente antiaderente, mettete gli stessi semi, la salsa di soia e le verdure saltate.
Aggiungere il ramen cotto
Unite anche i gamberi e il brodo che ne è uscito.
Sale e olio d'oliva qb controlla se hai ancora bisogno di più salsa di soia
Mescolare tutto molto bene, fino a quando tutti gli ingredienti non saranno bagnati dalla salsa.