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YAKISOBA
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
35 min(i)
3 porzioni
Pablo Fernandes
@culinariadeamador- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Noodles per yakisoba260 g
- olio di sesamo1 cucchiai
- zucchero di canna1 cucchiaino
- amido di mais1 cucchiaino
- Broccoli qb
- cavolfiore qb
- Carota qb
- cavolo rosso qb
- cipolla qb
- Strisce di carne qb
- Shoyo qb
- sesamo qb
- Cuocere la pasta e metterla da parte, ricordandosi di lasciarla al dente.
- In una padella mettete un filo d'olio o d'oliva e fate rosolare la striscia di carne (senza condimento).
- Aggiungere la salsa di soia a piacere e aggiungere le verdure. Mettere la fecola diluita in acqua e lo zucchero di canna. Aggiungere un po' d'acqua e attendere che la salsa si addensi.
- Mettere l'olio di sesamo in una padella e "friggere" le tagliatelle.
- Metti sopra la salsa con verdure e carne e mescola tutto. Terminare con il sesamo.
Etichetta
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