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yakisoba senza glutine
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
6 porzioni
Ohana Hanna
@receitasdahanna- Ingredienti
- Modo di preparazione
- yakisoba noodles (marchio bifum senza glutine)200 g
- mignon di manzo o anatroccolo150 g
- Olio2 cucchiai
- Broccoli1/4 unità
- Carota media1 unità
- cavolfiore1/4 unità
- Peperone Rosso circa 100g1 unità
- cipolla media1 unità
- aglio2 unità
- Shoyo1/2 tazza/e
- amido di mais2 cucchiai
- Sale1 cucchiaino da caffè
- In una padella soffriggere la cipolla e l'aglio nell'olio. A fuoco medio-alto, soffriggere la carne tagliata a listarelle.
- Solo quando sarà ben fritto, aggiustate di sale e aggiungete le verdure.
- Sciogliere bene la maizena nello shoyu e aggiungerla poco alla volta.
- A fuoco basso fate cuocere fino a quando le verdure saranno morbide e il brodo denso (aggiungete un po' d'acqua se necessario). Non lasciarlo asciugare è importante che rimanga bagnato.
- Cuocere la pasta senza glutine in acqua bollente salata. Attento a non andare oltre Al dente, è perfetto
- In un recipiente adagiare la pasta e il sugo preparato sopra. Pronto ora solo delizia 😍
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