Zuppa paraguaiana della Famiglia di Gesù

Name: Zuppa paraguaiana della Famiglia di Gesù
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2.5 tazza/e farina di mais in fiocchi; 2 unità Uovo; 2.5 tazza/e Latte intero; 250 g formaggio Minas stagionato grattugiato; 1 tazza/e cipolla tritata; 2 cucchiai olio di semi di girasole; 3/4 tazza/e Prezzemolo ed erba cipollina tritati; 1 cucchiai lievito chimico; qb Sale; qb pepe nero macinato; qb burro non salato

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

1 porzioni

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di mais in fiocchi2.5 tazza/e
Uovo2 unità
Latte intero2.5 tazza/e
formaggio Minas stagionato grattugiato250 g
cipolla tritata1 tazza/e
olio di semi di girasole2 cucchiai
Prezzemolo ed erba cipollina tritati3/4 tazza/e
lievito chimico1 cucchiai
Sale qb
pepe nero macinato qb
burro non salato qb

Unire una forma con il burro e un po' di farina di mais. Riserva.
Preriscaldare il forno a 200ºC e mescolare tutti gli altri ingredienti in una ciotola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Trasferire l'impasto nella forma unta e portarlo in forno a cuocere per circa 35-40 minuti o fino a quando non sarà asciutto (fare la prova stecchino).
Servire con cosce di pollo alla griglia e bacchette.