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ℝ𝕖𝕔𝕖𝕚𝕥𝕚𝕟𝕙𝕒 𝕕𝕖 𝔽𝕣𝕚𝕔𝕒𝕤𝕤𝕖̂
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
10 porzioni
Danielle Barboza
@meucantinho_amarelo- Ingredienti
- Modo di preparazione
- panna acida200 ml
- mais verde2 lattina/e
- crema di formaggio350 ml
- petto di pollo cotto e sminuzzato1 kg
- mozzarella a fette200 g
- paglia di patate280 g
- brodo di cottura1 tazza/e
- un pizzico di sale, spezie, olio d'oliva, pepe, cipolla11 qb
- dado da brodo di pollo Knorr1 unità
- Preparare il pollo: Condire il pollo con aglio, sale e condimenti a piacere, soffriggere in olio d'oliva e metterlo in una pentola a pressione con aglio, pepe, cipolla, un dado di brodo Knorr e salsa di pomodoro. Cuocere per 20 min.
- Separare il pollo dal brodo e sminuzzare con una forchetta o in una planetaria. E prenota.
- Sbattere il brodo di cottura nel frullatore, la crema di formaggio, la panna e il mais unire al fango tritato metterlo su un piatto da portata spalmare la mozzarella e la cannuccia di patate e portare in forno.
- Cuocere fino a doratura.
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