ALA PANATA COXINHA

Name: ALA PANATA COXINHA
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg ala coxinha; 1/2 unità succo e scorza di mezzo limone; qb Prezzemolo; qb pepe nero; qb sale; 1/2 tazza/e farina di mais; 1/2 tazza/e pangrattato; 5 cucchiai maionese; qb olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

8 porzioni

Receitas da

@receitas.da.ju

Ingredienti
Modo di preparazione

ala coxinha1 kg
succo e scorza di mezzo limone1/2 unità
Prezzemolo qb
pepe nero qb
sale qb
farina di mais1/2 tazza/e
pangrattato1/2 tazza/e
maionese5 cucchiai
olio qb

Condite il pollo con succo di limone, prezzemolo, pepe, sale e maionese, lasciate riposare in frigo per un'ora.
In una ciotola mescolate la scorza di limone, la farina di mais, il pangrattato e il pepe macinato. Ricoprire i polli in questa miscela secca.
Scaldare l'olio e friggere i pezzi di pollo fino a doratura, far scolare e servire.