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Anatra Magret
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
2 porzioni
Izabela Dolabela
@izabela- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Anatra Magret2 unità
- sale e pepe qb
- olio d'oliva1 cucchiai
- Scaldare una padella e aggiungere l'olio. Quando sarà ben caldo, adagiate il calabrone con la pelle già zigrinata (fatelo con il coltello come vi ho mostrato nel video) e lasciatelo finché la pelle non sarà dorata. Capovolgere e lasciare per altri 3 minuti. Attendere circa 5 minuti per affettare e servire al sangue.
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