Condividere
anatra padthay
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Daniel Lara
@larinhas_foodnbeer- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto d'anatra500 g
- germogli di fagioli250 g
- spaghetti di riso400 g
- arachidi1/2 tazza/e
- coriandolo qb
- Olio Extravergine di Oliva qb
- pasta di tamarindo1 cucchiai
- olio di sesamo1 cucchiai
- sale e pepe qb
- Shoyo1 cucchiai
- cipolla1 unità
- aglio4 unità
- miele2 cucchiai
- Arancia2 unità
- Condire la carne con sale e pepe a piacere e rosolarla in padella fino a doratura.
- Far bollire l'acqua per la pasta.
- Per la salsa. Tritare l'aglio e la cipolla e farli rosolare nell'olio. Aggiungere la salsa di soia, la pasta di tamarindo, l'olio di sesamo, il miele e il succo d'arancia. Far bollire a fuoco basso fino a quando non si addensa.
- Lessate la pasta al dente.
- Tagliate la carne a filetti.
- Per assemblare il piatto. Servire la pasta, coprire con i germogli di soia, le arachidi e il coriandolo. Servire la carne con la salsa sopra.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Condimento di base per il cibo
Per
Cavolfiore Arrosto Con Yogurt E Spezie
torta alla banana
Per
anatra padthay