Bocconcini di pollo fatti in casa nella friggitrice ad aria

Name: Bocconcini di pollo fatti in casa nella friggitrice ad aria
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unità Filetto di pollo tagliato a cubetti; 1/2 unità cipolla tritata; 1 unità spicchio d'aglio; qb Zafferano; qb sale; 1 cucchiai olio d'oliva; 1/4 tazza/e farina di frumento; 1 unità uovo; 1/4 tazza/e pangrattato

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

8 porzioni

Giselle Moreno

@gigiba

Ingredienti
Modo di preparazione

Filetto di pollo tagliato a cubetti3 unità
cipolla tritata1/2 unità
spicchio d'aglio1 unità
Zafferano qb
sale qb
olio d'oliva1 cucchiai
farina di frumento1/4 tazza/e
uovo1 unità
pangrattato1/4 tazza/e

Lavorare il pollo crudo, con la cipolla, l'aglio e i condimenti fino a formare una pasta. Formare le crocchette e ricoprirle nel seguente ordine: farina di frumento, uova e pangrattato. Spennellare l'olio su un lato delle pepite. Preriscaldare la friggitrice ad aria e posizionare le crocchette con il lato dell'olio rivolto verso il basso. Questo proteggerà le pepite dall'attaccarsi al cestino. Friggetele per 20 minuti a 180 gradi. Consiglio: a metà del tempo, agitare il cestello della friggitrice ad aria per evitare che le crocchette si attacchino al cestello.