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Brasiliano Stroganoff 🇧🇷🇷🇺
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
5 porzioni
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Filetti di petto di pollo1 kg
- scatola di panna acida2 unità
- burro2 cucchiai
- cipolla tritata1/2 unità
- sale qb
- origano qb
- ketchup100 g
- senape2 cucchiai
- Pepe qb
- Tagliate i filetti di pollo a listarelle, condite con sale, pepe e origano. Riserva.
- Scaldare una padella capiente e sciogliere il burro. Lasciar raffreddare finché non appassisce.
- Aggiungere il pollo e lasciare cuocere fino a doratura.
- Abbassare la fiamma, aggiungere la panna, il ketchup e la senape. Correggere il sale se necessario.
- Si serve con riso e bastoncini di patate.
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