BRODO DI CASSAVA CON POLLO (CASSAVA) - [PADRE ANCHE CUCINE]

In collaborazione con

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

1 ore)

10 porzioni

João Heredia

in una pentola a pressione mettete un cucchiaio d'olio e mezza cipolla tritata e fatela imbiondire
mettete i peperoni e il pollo fate cuocere per 5 minuti aggiungete il sale l'origano mescolate il condimento mettete un litro d'acqua e fate cuocere a pressione per 10 minuti
togliere il pollo già cotto a pezzetti e mettere la manioca a cuocere nel brodo di pollo finché non diventa morbida
sminuzzare il pollo e metterlo da parte, sbattere la manioca in un frullatore dopo la cottura aggiungere acqua per frullare se necessario
mettere la manioca battuta in una padella aggiungere il pollo e far cuocere insieme per 5 minuti aggiungere una tazza di ricotta e il resto della cipolla mescolare il tutto
prova a vedere se ha bisogno di più sale, metti il resto dell'odore verde
ora e basta servire ummmmmmm