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Chester
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
2 ore)
10 porzioni
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Chester1 unità
- succo d'arancia2 tazza/e
- margarina4 cucchiai
- odore verde qb
- origano qb
- Rosmarino qb
- cipolla2 unità
- aglio3 unità
- zenzero in polvere1 cucchiaino da caffè
- Sale qb
- paprika dolce qb
- Scongelare l'avena secondo le indicazioni sulla confezione.
- Preferibilmente il giorno prima, mettete l'uccellino in un refrattario, togliete dall'interno dell'uccellino il sacchetto di frattaglie e condite con il succo d'arancia, tutte le erbe aromatiche, la cipolla tagliata a petali, l'aglio spremuto e lo zenzero in polvere. Passare il condimento su tutto il chester, anche all'interno. Lasciare marinare fino al giorno successivo.
- Preriscaldare il forno a 230°.
- Spalmate la margarina su tutto l'uccello, coprite con un foglio di alluminio e infornate per il tempo indicato sulla confezione.
- Innaffia l'uccello ogni 30 minuti.
- Al termine togliete la carta stagnola e lasciate cuocere per circa 30 minuti o finché non sarà dorata. Innaffia sempre con il liquido nella forma in modo che diventi succoso.
- Suggerimento: aggiungere le patate allo stampo alla fine del tempo di cottura!!!
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