Chicken Baits à la Argentina

Name: Chicken Baits à la Argentina
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 600 g Filetto di petto di pollo pulito; 2 unità aglio; qb Chimichuri o pepe nero; 2 cucchiaino olio d'oliva per grigliare; qb Sale; 1 unità cipolla rossa o bianca; 1 unità peperone verde; 1 unità Pomodoro; 1 cucchiaino paprika dolce

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Eduardo Silva

@edusilva

Ingredienti
Modo di preparazione

Filetto di petto di pollo pulito600 g
aglio2 unità
Chimichuri o pepe nero qb
olio d'oliva per grigliare2 cucchiaino
Sale qb
cipolla rossa o bianca1 unità
peperone verde1 unità
Pomodoro1 unità
paprika dolce1 cucchiaino

Tritare il pollo a strisce medie e mescolare con l'aglio schiacciato
In una ciotola profonda mescolare con un cucchiaio la paprika di pollo, il chimichuri, il sale. Lasciare riposare per 5 minuti
Scaldate una padella con l'olio e quando sarà ben caldo buttateci il pollo e fatelo rosolare.
Coprire la padella e lasciarla a fuoco medio fino a quando non inizia ad asciugarsi.
Tritare la cipolla a petali, il pomodoro e il peperone a cubetti medi.
Saltare le verdure con il pollo per 5 minuti e servire