confortante zuppa di pollo

Name: confortante zuppa di pollo
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/2 kg coscia di pollo tagliata a pezzi; 2 tazza/e patate tagliate a cubetti medi; 1/2 tazza/e cipolla tritata; 1 cucchiaio da dessert aglio tritato; 1 tazza/e Tagliatelle per capelli d'angelo (2 nidi); 1/4 tazza/e cipolla verde tritata; qb Sale; 1 cucchiaio da dessert olio d'oliva; 1 l Acqua calda; 1 unità foglia di alloro; 1 cucchiaio da dessert paprika dolce

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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Vedere lingua originale

(Português)

25 min(i)

1 porzioni

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredienti
Modo di preparazione

coscia di pollo tagliata a pezzi1/2 kg
patate tagliate a cubetti medi2 tazza/e
cipolla tritata1/2 tazza/e
aglio tritato1 cucchiaio da dessert
Tagliatelle per capelli d'angelo (2 nidi)1 tazza/e
cipolla verde tritata1/4 tazza/e
Sale qb
olio d'oliva1 cucchiaio da dessert
Acqua calda1 l
foglia di alloro1 unità
paprika dolce1 cucchiaio da dessert

In una pentola a pressione scaldate l'olio e fate rosolare bene i pezzi di pollo.
Aggiungere la cipolla e l'aglio e far rosolare bene. Aggiungere la paprika e mescolare.
Aggiungere acqua, patate, sale e alloro. Mescolare e chiudere la pentola a pressione.
Cuocere per 10 minuti a fuoco basso dopo aver aperto la pressione.
Togliere pressione dalla padella, aprire e regolare di sale.
Aggiungere la pasta e quando sarà cotta finire con l'erba cipollina.
Servire la zuppa accompagnata da una fetta di pane croccante scaldato in forno.