Coscia al forno

Name: Coscia al forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg coscia coscia; 4 unità patate; 1 unità limone; qb Colorau; qb sale; 1 cucchiai Zafferano; 1 cucchiai origano; 1 cucchiai maionese; 1 unità uovo; 1 cucchiai amido di mais

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

5 porzioni

Gislaine Patricia

@gislainepatricia27

Ingredienti
Modo di preparazione

coscia coscia1 kg
patate4 unità
limone1 unità
Colorau qb
sale qb
Zafferano1 cucchiai
origano1 cucchiai
maionese1 cucchiai
uovo1 unità
amido di mais1 cucchiai

In una ciotola mettete le cosce e condite con sale, origano, paprika, zafferano e limone mescolate bene. Quindi aggiungere l'amido di mais, l'uovo e la maionese, mescolare bene e disporre su una teglia.
Tagliate le patate a mezzaluna e aggiungete il condimento. Quindi metterlo insieme alle cosce nella forma e gettare sopra il resto del condimento. Coprire con un foglio di alluminio.
Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti o fino a doratura. Buon appetito.