Coscia con patate

Name: Coscia con patate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg coscia di pollo; 4 unità patate sbucciate e affettate; 4 cucchiai salsa di soia; 3 cucchiai olio d'oliva; qb aglio; qb sale; qb odore di verde

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

8 porzioni

Virgínia

@lar.dos.gomesfelix

Ingredienti
Modo di preparazione

coscia di pollo1 kg
patate sbucciate e affettate4 unità
salsa di soia4 cucchiai
olio d'oliva3 cucchiai
aglio qb
sale qb
odore di verde qb

Fare dei piccoli tagli sulle cosce, lavarli con acqua e limone, sciacquare bene e condire. Lasciate marinare in frigo per una notte.
Metti il pollo in una teglia di alluminio insieme alle patate e bagna il pollo e le patate con l'acqua che hai aggiunto nella ciotola in cui il pollo ha marinato.
Infornate a 200 gradi per un'ora o fino a doratura.