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Coscia d'ala con patate nella friggitrice ad aria
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
4 porzioni
Luana Ribeiro
@luannaa_riibeiro- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Ala Coxinha1 kg
- patate4 unità
- Condite le ali con il condimento che preferite, io metto: zafferano, limone, 1 cucchiaio di senape, 3 cucchiai di maionese o cagliata, 3 spicchi d'aglio, paprika dolce, coriandolo in polvere, sazon, sale, se possibile, marinare 20 minuti prima come minimo di preparazione.
- Tagliate le patate a una distanza di un dito e poi a metà, (non serve prima cuocerle), condite la patata con quello che preferite, io metto: paprika dolce, 1 cucchiaio di senape, sale.
- OBS: Ho messo sopra la cipolla tritata grossolanamente, ma ha bruciato, quindi non lo consiglio.
- Lasciare 20 minuti nella friggitrice ad aria a 200° gradi su un lato poi girare e altri 20 minuti sull'altro lato TB a 200° gradi. Dipende dalla marca e dalla potenza della tua friggitrice ad aria.
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