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Coscia d'ala nella pentola a pressione
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
5 porzioni
Karen Adriele
@karenadriele- Ingredienti
- Modo di preparazione
- coscia di ali di pollo1 kg
- sale qb
- condimento per pollame qb
- aglio qb
- cipolla1 unità
- Condisci le cosce alari con i tuoi condimenti preferiti. Suggerimenti: erbe fini, limone, zafferano, cumino, pepe nero e paprika. Usa il sale a piacere.
- Tagliate 3 spicchi d'aglio e 1 cipolla piccola e mettetela a soffriggere nella pentola a pressione con un filo di olio d'oliva.
- Quando saranno dorate, aggiungete il pollo già condito e fatelo soffriggere.
- Coprite la padella e appena inizia a fare pressione segnate 20 minuti. Non è necessario aggiungere acqua, il pollo rilascerà già abbastanza acqua.
- Dopo 20 minuti, spegnere il fuoco e mescolare ancora. Consiglio: aggiungere il prezzemolo tritato per un sapore in più.
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