Coscia d'ala nella pentola a pressione

Name: Coscia d'ala nella pentola a pressione
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg coscia di ali di pollo; qb sale; qb condimento per pollame; qb aglio; 1 unità cipolla

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

Karen Adriele

@karenadriele

Ingredienti
Modo di preparazione

coscia di ali di pollo1 kg
sale qb
condimento per pollame qb
aglio qb
cipolla1 unità

Condisci le cosce alari con i tuoi condimenti preferiti. Suggerimenti: erbe fini, limone, zafferano, cumino, pepe nero e paprika. Usa il sale a piacere.
Tagliate 3 spicchi d'aglio e 1 cipolla piccola e mettetela a soffriggere nella pentola a pressione con un filo di olio d'oliva.
Quando saranno dorate, aggiungete il pollo già condito e fatelo soffriggere.
Coprite la padella e appena inizia a fare pressione segnate 20 minuti. Non è necessario aggiungere acqua, il pollo rilascerà già abbastanza acqua.
Dopo 20 minuti, spegnere il fuoco e mescolare ancora. Consiglio: aggiungere il prezzemolo tritato per un sapore in più.