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Coscia di ala fritta
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
25 min(i)
5 porzioni
Avontes Açaí
@avontesacai- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Coxinha da ala1 kg
- sale, pepe nero1 qb
- paprika e origano1 qb
- aglio tritato2 unità
- Olio per friggere1 qb
- Ho iniziato con il condire la coscia di pollo.
- In una ciotola mettete il pollo, l'aglio tritato, il sale, il pepe e l'origano.
- Mescolare bene per insaporire tutto il pollo e mettere da parte.
- Adesso in una padella profonda metto l'olio e lo faccio scaldare non troppo.
- Ho messo le cosce di pollo, ho coperto la padella e l'ho lasciata friggere con il coperchio.
- Quindi basta girare il pollo e lasciare soffriggere dall'altro lato, togliere e servire.
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