Coscia dorata in pressione

Name: Coscia dorata in pressione
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 0 qb 1 kg di cosce di pollo medie 4 spicchi d'aglio, sbucciati 10 patate piccole, sbucciate 1 tazza e 1/2 (tè) di olio d'oliva o olio per friggere SaleOdore, tritato finemente, da spruzzare

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

5 porzioni

Martha Ramos

@martharamoss

Ingredienti
Modo di preparazione

1 kg di cosce di pollo medie 4 spicchi d'aglio, sbucciati 10 patate piccole, sbucciate 1 tazza e 1/2 (tè) di olio d'oliva o olio per friggere SaleOdore, tritato finemente, da spruzzare0 qb

Mettere le cosce nella pentola a pressione, aggiungere l'aglio, le patate, l'olio d'oliva o l'olio e salare a piacere. Coprire e cuocere per 15 minuti dopo che inizia a fischiare. Rilasciare la pressione per aprire la pentola, togliere con cura le cosce e le patate e scolare bene. Cospargete di prezzemolo e servite.