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Cosciotto d'ala con patate
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
4 porzioni
Mathias Vegas
@simplessabor- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Ala Coxinha1 kg
- patata inglese1 kg
- aglio qb
- sale qb
- pepe nero qb
- olio qb
- limone qb
- Condire la coxinha con sale, limone e aglio.
- Mondate e tagliate le patate in 4 parti.
- In un arrosto, mettere l'olio, la coxinha e le patate, coprire con un foglio di alluminio.
- Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
- Togliere la pellicola e rimettere in forno per altri 10 minuti.
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