Coxinha di pollo piccante e croccante 🇯🇵

Name: Coxinha di pollo piccante e croccante 🇯🇵
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 kg coscia di pollo; 2 cucchiai Olio extravergine di oliva; 2 cucchiai aceto di mele; qb Sale; 1 cucchiaino paprika piccante; 1 cucchiaino paprika affumicata; 1 cucchiaino curcuma in polvere; 1/2 cucchiaino peperoncino piccante; qb pepe nero macinato

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

12 porzioni

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredienti
Modo di preparazione

coscia di pollo1 kg
Olio extravergine di oliva2 cucchiai
aceto di mele2 cucchiai
Sale qb
paprika piccante1 cucchiaino
paprika affumicata1 cucchiaino
curcuma in polvere1 cucchiaino
peperoncino piccante1/2 cucchiaino
pepe nero macinato qb

In una ciotola mettete le cosce di pollo.
Aggiungere l'olio e l'aceto
Condire con sale, pepe nero macinato, peperoncino, paprika affumicata, paprika piccante e curcuma in polvere
Con le mani spalmate bene questo condimento su tutte le coxinhas (su entrambi i lati) fino a quando non saranno un po' rossastre e lasciate marinare in frigo per circa 2 ore o tutta la notte 😉
Preriscalda il tuo Airfryer per 5 minuti a 200 gradi
Abbassa la temperatura di Airfryer a 180 gradi e posiziona con cura le bacchette all'interno
Se il tuo Airfryer è piccolo, prepara due porzioni separate per assicurarti che tutte le bacchette cuociano uniformemente e rimangano croccanti
Cuocere prima per 20 minuti e girare lateralmente
Cuocere per altri 20 minuti e girare ancora.
Lasciare agire per altri 10 minuti e il gioco è fatto 😋
Rimuovere con attenzione dall'Airfryer e servire dopo 😉😋
Suggerimento: se preferisci, puoi cuocere sulla griglia finché non sarà molto croccante
Ottima opzione snack per guardare le partite della nazionale 🇧🇷
Se lo trovi troppo piccante, puoi ridurre la quantità di pepe nella ricetta 😉