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coxinha xinxim
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
6 porzioni
Comilancia Totall
@comilanciatotall- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Coxinha da ala2 kg
- pomodoro tritato2 unità
- cipolla tritata1 unità
- coriandolo (moe)1 unità
- aglio tritato2 cucchiai
- Castagna100 g
- Arachidi tostate senza guscio50 g
- latte2 tazza/e
- olio di palma1/2 tazza/e
- pollo Knor2 unità
- Lavate e trattate le cosce
- Mettere il latte, le arachidi, le castagne e il coriandolo in un frullatore e frullare per 3 minuti e mettere da parte.
- Prendete una padella e adagiate le cosce trattate, aggiungete l'olio, la cipolla, il pomodoro e l'aglio e lasciate fermentare, mescolando di tanto in tanto per 10 minuti.
- Aggiungere il liquido sbattuto e il knor e lasciare cuocere coperto per altri 10 minuti.
- Spegnere e servire.
Etichetta
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