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Cuore di pollo aperto e impanato

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Cuore di pollo aperto e impanato

🇧🇷Brasile

Vedere lingua originale

(Português)

Tempo de preparo

45 min(i)

Porções

1 porzioni

  • Ingredienti
  • Modo di preparazione
  • cuore di pollo500 g
  • aglio3 unità
  • Pepe Nero Macinato1 cucchiaino
  • sale1 cucchiai
  • paprika dolce1 cucchiai
  • Olio Extravergine di Oliva2 cucchiai
  • uova2 unità
  • farina di pane1 unità
  1. Tagliate il cuore a metà e apritelo, finché non sarà tutto aperto
  2. Una volta aperte, lavatele per eliminare il sangue coagulato.
  3. Salate e lasciate riposare per circa 25-30 min.
  4. In una padella scaldare l'olio
  5. Passate il cuore nelle uova sbattute e poi nel pangrattato, ora basta friggere!!!

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