delizioso pollo alla Stroganoff

Name: delizioso pollo alla Stroganoff
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 350 g Petto di pollo tagliato a cubetti medi; 1/2 tazza/e funghi sottaceto tagliati a metà; 200 g panna acida; 3/4 tazza/e brodo di pollo fatto in casa; 1/2 tazza/e Pomodoro senza semi tritato; 1/4 tazza/e cipolla tritata; 1 cucchiaino aglio tritato; 1 cucchiaino senape gialla; qb sale marino; qb prezzemolo tritato; 1 cucchiaio da dessert olio d'oliva

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

15 min(i)

3 porzioni

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredienti
Modo di preparazione

Petto di pollo tagliato a cubetti medi350 g
funghi sottaceto tagliati a metà1/2 tazza/e
panna acida200 g
brodo di pollo fatto in casa3/4 tazza/e
Pomodoro senza semi tritato1/2 tazza/e
cipolla tritata1/4 tazza/e
aglio tritato1 cucchiaino
senape gialla1 cucchiaino
sale marino qb
prezzemolo tritato qb
olio d'oliva1 cucchiaio da dessert

Condire il pollo con sale e senape e mettere da parte.
Scaldare l'olio in una padella e rosolare bene i cubetti di pollo.
Aggiungere l'aglio e la cipolla e far rosolare bene.
Aggiungere il pomodoro, il brodo di pollo e il sale e lasciar cuocere finché non inizia ad addensarsi.
Aggiungere i funghi, la panna acida e mescolare. Quando inizia a bollire unire il prezzemolo, mescolare e spegnere il fuoco.
Servire con riso parboiled e patate candite.