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Esca di pollo con salsa di arachidi 🇹🇭
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
5 porzioni
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo500 g
- sale qb
- Pepe qb
- paprika dolce qb
- limone1 unità
- burro di arachidi2 cucchiai
- Shoyu2 cucchiai
- Arachidi senza pelle qb
- burro1 cucchiai
- cipolla1/5 unità
- profumo verde o coriandolo qb
- Tagliare a pezzi il petto di pollo e condirlo con sale, pepe, olio d'oliva, mezzo limone e paprika dolce.
- Scaldare una griglia e sciogliere il burro. Aggiungere le esche di pollo e la cipolla tagliata a petali. Lasciar cuocere fino a doratura.
- Preparare la salsa mescolando il burro di arachidi con la salsa di soia, il limone e un po' di arachidi senza pelle per aggiungere croccantezza. Potete aggiungere circa 2 cucchiai d'acqua per diluire un po' la salsa.
- Cospargere di coriandolo o odore di verde!
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