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Filetto di petto di pollo con verdure
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
2 porzioni
Príscila Mota
@priscilamota- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Filetto di petto di pollo500 g
- patate1 unità
- Crnoura1 unità
- manioca200 g
- aglio4 unità
- cipolla1/2 unità
- paprika piccante1 cucchiaino
- peperoncino piccante1 cucchiaino
- pomodoro1 unità
- sale1 cucchiaio da dessert
- Prezzemolo3 cucchiai
- erba cipollina3 cucchiai
- Mettere in padella un filo d'olio d'oliva e i cubetti di filetto di pollo, farlo rosolare, quindi aggiungere la cipolla e l'aglio e farlo rosolare bene, fino a creare una crosticina sul fondo della padella (ecco il segreto del aroma) Aggiungere gli altri ingredienti e l'acqua fino a coprire. Coprite la padella e fate cuocere fino a quando le verdure non saranno morbide. Completare con erba cipollina e prezzemolo.
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