filetto di petto di pollo croccante

Name: filetto di petto di pollo croccante
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g Filetto di petto di pollo; 2 unità aglio schiacciato; 1 qb sale; 1 unità uovo; 1 tazza/e farina d'avena; 1 cucchiai semi di lino; 1/2 tazza/e olio di semi di soia

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

4 porzioni

mariana Barbosa

@prazerporcozinhar

Ingredienti
Modo di preparazione

Filetto di petto di pollo400 g
aglio schiacciato2 unità
sale1 qb
uovo1 unità
farina d'avena1 tazza/e
semi di lino1 cucchiai
olio di semi di soia1/2 tazza/e

In una ciotola mettete l'aglio schiacciato e il sale e poi il petto di pollo, lasciatelo nel condimento.
In un piatto fondo capiente mettete l'avena e i semi di lino, in un piatto fondo mettete l'uovo e iniziate a impanare il pollo, passate l'uovo e poi la farina fino a quando tutto sarà impanato.
In una padella mettete l'olio e fatelo scaldare, dopo averlo scaldato mettete il filetto e fatelo soffriggere fino a quando non assume un colore marrone.